El deshidratador electrónico ED 5 es ideal para secar grandes cantidades con sus 5 accesorios sin BPA, cada uno midiendo 3 x 32 x 25 cm. El motor duradero con aspas de ventilador asegura un secado uniforme y rápido. La temperatura (40 - 70°C) y el tiempo (1 - 36 horas) se pueden ajustar fácilmente mediante el control electrónico. También se incluye una alfombra para secar las hierbas aromáticas en el envío.

El secado es uno de los métodos de conservación más antiguos y ya se utilizaba hace siglos para conservar los alimentos durante mucho tiempo gracias a la luz del sol. Hoy en día, podemos usar este método de conservación durante todo el año, sin importar el clima. Además, más allá de la simple conservación, se presentan nuevas posibilidades de uso que abren nuevos horizontes en su cocina. Las vitaminas, minerales, fibras importantes y hierro se conservan prácticamente, y los sabores se concentran.

Prácticamente todo lo que proviene del jardín y de los bosques puede ser secado:

Frutas (en trozos, en rodajas o en puré)
Verduras
Setas
Hierbas
Cereales, semillas y nueces
Carne
Pescado

Tampoco hay límites a la imaginación cuando se trata de usar alimentos deshidratados. Consumidos directamente como bocadillos frente al televisor, las frutas o verduras deshidratadas son no solo deliciosas, sino también sin aditivos artificiales ni azúcar. En los mueslis, batidos o sopas, las frutas deshidratadas aportan el impulso necesario, mientras que las hierbas y setas también pueden ser usadas en polvo como sazonadores. En lugar de alimentos no deshidratados, se pueden incorporar frutas deshidratadas en platos para realzarlos. Vertidas en agua caliente, las hierbas deshidratadas o las cáscaras de manzana proporcionan la base perfecta para un delicioso té.

Para secar y conservar frutas, verduras, hierbas y mucho más.
Control electrónico de la temperatura de 40 a 70°C
Control electrónico del tiempo (1 - 36 horas)
Motor duradero con aspas de ventilador
5 accesorios de plástico transparente sin BPA, que también se pueden utilizar individualmente
Alfombra para hierbas
Tapa transparente
Pantalla
5 x gran superficie de secado con 3 x 32 x 25 cm

Potencia: 350 W (230 V ~)
Peso: 2,5 kg
Dimensiones (H/L/P): 28,5 x 33,5 x 26,5 cm
Carcasa: Acero inoxidable / Negro
Número de artículo: 05.55.00