Silikomart Molde de silicona Verza 12

Verza12 evoluciona en torno al concepto de la reinterpretación de los elementos de la naturaleza, para dar forma a una nueva visión del sabor. Se puede utilizar como entrada o plato. Muy versátil, se puede usar con mousses, cremas y preparaciones que recuerden la forma, o por qué no, con algo más que cree un contraste, otorgando así una gran libertad al profesional. Las preparaciones se pueden conservar y tener listas a demanda, reduciendo así el tiempo de servicio.