Silikomart Molde Aglio 4

Garlio4 nació del concepto de reinterpretar los elementos de la naturaleza para dar forma a una visión innovadora del sabor. Se puede utilizar para aperitivos, segundos platos o primeros platos especiales. Es muy versátil y se puede usar con mousse, cremas y preparaciones que recuerden su forma o, ¿por qué no?, con algo que cree un contraste, ofreciendo así una creatividad libre al profesional. Las preparaciones se pueden conservar en el molde y, por lo tanto, están listas para usarse según la demanda, reduciendo así los tiempos de tratamiento en el cuello.