De Buyer Sartén de inducción Paysanne Mineral 28 cm

Sartén de estilo rústico DE BUYER " MINERAL " diámetro de borde alto 28 cm. Las sartenes "MINERAL" son aptas para todos los quemadores (gas - eléctrica - inducción - vitrocerámica). Fabricadas en hierro (material mineral 100% natural), se garantiza que no contienen revestimientos (PFOA o PTFE) ni productos químicos añadidos. Son productos ecológicos y sostenibles. Los alimentos se chamuscan en la superficie, permitiendo que sus jugos naturales se caramelicen, dándoles ese gran sabor. Se forma una costra que impide que se evapore la humedad. Los alimentos quedan dorados y crujientes en la superficie, y fundentes y blandos en el interior. Es la solución ideal para dorar carnes, hacer tortitas crujientes o tortillas. Con cada utensilio se suministran instrucciones específicas para su primer uso y mantenimiento. No meter en el lavavajillas.