Cocina exterior: Barbacoa, Plancha, Brasero, Horno para pizza, Parrilla para carne

La barbacoa, imprescindible para cocinar al aire libre

Es difícil imaginar una cocina de exterior sin pensar en la mítica barbacoa. Disponible en varios modelos (carbón, gas, eléctrica), es perfecta para cocinar una gran variedad de carnes, pescados, verduras e incluso frutas, para conseguir comidas cada vez más sabrosas. Los amantes de las barbacoas estarán encantados. Eche un vistazo a nuestra selección de barbacoas para encontrar la que mejor se adapte a sus necesidades. Además, puede complementar su equipo con loselectrodomésticos adecuados para facilitar aún más la preparación de sus platos.

Las ventajas de una barbacoa de carbón

Las barbacoas de carbón suelen ser elogiadas por su autenticidad y el sabor inimitable que aportan a los alimentos. Los más puristas apuestan por ella. Además, suelen ser más baratas que las de gas o las eléctricas.

Barbacoas de gas: prácticas y polivalentes

Para los que buscan una solución más práctica rapide, la barbacoa de gas es ideal. Es fácil regular la temperatura de cocción y puede equiparse con una serie de accesorios (plancha, asador, etc.) para darle más variedad.

La plancha, para una cocina rápida y sana

Cada vez más popular, la plancha seduce por su facilidad de uso y sus cualidades saludables. Permite cocinar rápidamente los alimentos a alta temperatura sin añadir grasa, conservando sus sabores y nutrientes. La plancha es especialmente adecuada para pescados, mariscos y verduras.

¿Eléctrica o de gas?

Al igual que con la barbacoa, puede elegir entre una plancha eléctrica o de gas. La versión eléctrica es más compacta y fácil de transportar, mientras que la versión de gas ofrece un calentamiento más rápido rapide y una mejor distribución del calor sobre la superficie de cocción.

El brasero, para calentar las veladas y cocinar

El brasero es una excelente elección para quienes desean disfrutar de su espacio exterior hasta bien entrada la noche. Además de proporcionar un calor agradable, también puede utilizarse para cocinar alimentos en una parrilla o asador. Su versatilidad la convierte en una opción muy popular para disfrutar de agradables veladas al aire libre.

¿Braseros de leña o de gas?

Los braseros pueden funcionar con leña o con gas, según sus preferencias y presupuesto. La leña proporciona un ambiente más auténtico, mientras que el gas es más práctico y requiere menos mantenimiento.

Hornos de pizza para una deliciosa comida italiana

Para los amantes de la cocina italiana, un horno de pizza es imprescindible. Le permitirá preparar deliciosas pizzas caseras con un sabor inigualable. Además de pizzas, también puede hornear pan, tartas o verduras asadas. Las posibilidades son infinitas. Una vez que lo hayas probado, no querrás prescindir de él.

Los diferentes tipos de horno para pizza

Puedes elegir entre varios modelos de horno de pizza: eléctrico, de gas o de leña. Cada uno tiene sus ventajas y sus inconvenientes. Tú decides cuál se adapta mejor a tus necesidades y al espacio del que dispones.

Parrillas de carne, para asar fácil y rápidamente

Por último, la parrilla para carne es una opción interesante para quienes desean cocinar de forma rápida y sencilla. Cocina la carne a la perfección en un tiempo récord, gracias a sus placas calientes. Basta con elegir el grosor deseado y el tipo de cocción (poco hecha, point, bien hecha...), ¡y listo! Además, en general es fácil de limpiar y guardar.

¿Parrilla eléctrica o de gas?

También en este caso, puede elegir entre una versión eléctrica o de gas. La versión eléctrica suele ser más compacta y económica, mientras que el modelo de gas ofrece un mejor rendimiento de cocción y un calentamiento más rápido rapide.

Sea cual sea la opción que elijas para cocinar al aire libre, no olvides prestar siempre atención a la seguridad cuando las utilices. Aproveche el buen tiempo para disfrutar del placer de cocinar y compartir sus comidas al aire libre.